Давайте начнём. Приготовление риса:- Промойте рис в холодной воде, слейте.- Варите по инструкции (около 20 минут).- Нагрейте уксус, сахар и соль до растворения, смешайте с рисом и остудите.Подготовка лосОся:- Нарежьте филе тонкими ломтиками.Сборка роллов:- На пленку выложите рис (при желании нори под низ).- Намажьте сливочный сыр, разложите лосОся.- Сверните ролл, плотно прижмите.Нарезка и подача:- Нарежьте на кусочки.- Подавайте с соевым соусом, васаби, имбирем.- Полейте унаги соусом, посыпьте кунжутом.