DELÍRIOS CHURROS
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O que é churros gourmet? O que diferencia o tradicional e os tipos gourmet são os recheios, que são mais elaborados, requintados e diferentes na versão gourmetizada, fugindo do sabor tradicional de doce de leitehurros é uma iguaria que existe há muitos séculos. Sua origem é incerta. Alguns dizem que foram os portugueses que trouxeram a receita, quando voltavam da China na época da dinastia Ming. Outros dizem que foram os árabes que a trouxeram, quando invadiram a península ibérica.
