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Pasta Aglio e Olio Receita Italiana

Gui_xtcy
2024-09-27 00:46:05
Pasta Aglio e Olio, que você pode fazer em cerca de 5 minutos:Ingredientes:- 200 g de espaguete- 4 dentes de alho fatiados- 1/2 xícara de azeite de oliva- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa (opcional)- Sal a gosto- Salsa picada (para decorar)- Queijo parmesão ralado (opcional)Instruções:1. Cozinhe o Espaguete:- Em uma panela, ferva água com sal. Adicione o espaguete e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente.2. Prepare o Azeite de Alho:- Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.- Adicione o alho fatiado e a pimenta calabresa. Cozinhe até o alho dourar levemente, mas cuidado para não queimar.3. Misture a Massa:- Quando a massa estiver pronta, reserve um pouco da água do cozimento e escorra o restante.- Adicione a massa escorrida à frigideira com o alho. Misture bem, adicionando um pouco da água do cozimento se necessário para soltar a massa.4. Finalize:- Tempere com sal a gosto e misture a salsa picada.- Sirva imediatamente, polvilhando com queijo parmesão, se desejar.Essa receita é prática, saborosa e perfeita

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